Apfelsaft herstellen

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Herbstzeit = Apfelzeit Auf der Streuobstwiese vom Hof konnten wir 2 Schubkarren von Äpfeln aufsammeln, die wir dann zu Saft verarbeitet haben. Die Äpfel werden gereinigt, zerkleinert und anschließe... weiterlesen

Erntezeit!

Sommerzeit ist Erntezeit! Und allen macht es großen Spaß, durch den Garten zu streifen und nach essbaren Schätzen der Natur zu suchen um daraus z.B. ein leckeres Abendessen zu zubereiten. Die abgeb... weiterlesen

Sommerfest

Unser Sommerfest war ein voller Erfolg. Wir durften 67 Gäste begrüßen – und zum Glück auch die Sonne. (Zur Vorsicht haben wir am Vortag gemeisam ein großes Zelt aufgebaut, da Gäste und Kuc... weiterlesen